Va a reportar a la dirección del hotel, con la que colaborará muy estrechamente en la coordinación y desarrollo de toda la logística del mismo: Recepción, compras, administración, comercial, normativa interna general, etc., así como de toda la operativa de producción del hotel (comida, bebidas, limpieza, etc.) y sobre la atención post venta a los clientes, para verificar su satisfacción y establecer puntos de mejora. Todo ello implica:
• Gestionar y coordinar al equipo de personas de los distintos departamentos, optimizando los recursos humanos y materiales inherentes a los mismos.
• Ayudar a la Direccion, y actuar en su ausencia, en la representación del hotel, en la realización de las cartas de bienvenida, a en la recepción y gestión de quejas, reclamaciones y agradecimiento, en la realización de los presupuesto y seguimiento del control presupuestario, en la aprobación de las facturas y en la gestión de la plantillas.
• Asegurar la correcta confeccion de los turnos y horarios del personal a su caracter mensual, e informar de las altas, bajas, ausencias, etc.
• La Selección, la formación y la evaluación del personal, desarrollando y ejecutando los planes de mejora.
• Dar feed-back diario al equipo de los difertentes departamentos recepción sobre los fallos detectados en la operativa, velando por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos.
• Asegurar una actualización continua de la previsión de ocupación en el hote.
• Comprobar diariamente las incidencias operativas del turno de noche y día anterior (informe de noche, llegadas /salidas de grupos, eventos, repartos de regalos, quejas de clientes, otras), coordinando el overbooking, informando puntualmente de salidas imprevistas y ampliaciones en el mismo momento en que se produzcan, asi como revisar las asignaciones del día y contol de las llaves maestras.
• Difundir las normas de calidad y animar a su personal a su cumplimiento.
• Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes, ofreciendo las soluciones mas oportunas y humanas.
• Clontribuir al desarrollo eficaz y eficiente de las actividades comerciales, de servicio y económicas que se realizan en el hotel, en un entorno de calidad, logrando la mayor satisfacción del cliente. | | • Experiencia clara en la función.
• Persona madura y muy profesionalizada, y con agrado por asumir mayores responsabilidades en plena armonía con la dirección del hotel
• Formación académica en Turismo, ADE o Escuela de Hotelería
• Dominio de Inglés, valorándose otros idiomas.
• Debe tener buenos conocimientos de informática como usuario
• Buena capacidad de comunicación, orientado a resultados, y con una buena visión de negocio, etc., así como sensibilidad comercial. |
